語り継がれる、
薩摩の魂。

鹿児島が誇る本格芋焼酎「伊七郎（いひちろう）」。
時間が生み出す、深い甘みと香りを。

PRODUCTS

三つの商品ライン

鹿児島県産黄金千貫と黒麹NK菌を用い、2年・3年の熟成原酒をブレンド。まろやかで香り高い、当社の看板銘柄です。

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砂糖不使用で、紅はるかの自然な甘みをそのまま活かした発酵飲料。鹿児島の紅はるかを低温熟成させ、やさしい甘さとすっきりとした飲み心地に仕上げました。

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2000時間熟成させた紅はるかを使った、皮付き干し芋と冷凍焼き芋。砂糖を使わず、自然な甘さととろけるような食感を引き出しました。

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STORY

私たち株式会社伊七郎は、鹿児島の地で育つサツマイモの可能性を追求し、「熟成」と「発酵」を通じて、新しい芋の楽しみ方を提案します。

伝統を守りながらも、現代の感性に寄り添う味わいを。
それが、私たちのつくる“伊七郎”です。

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AGING

鹿児島の風土に根ざした黄金千貫を、黒麹NK菌でじっくりと。時間の流れとともにまろやかさを増し、香り高く、深い余韻を残す。静けさの中で眠る原酒。2年と3年という歳月が、ただ一つの味を形づくる。伊七郎、それは“時間の芸術”。

黄金千貫

鹿児島県産の芋

黒麹NK菌

伝統の麹

2年・3年

熟成原酒のブレンド

TOMORROW

「伊七郎豊」は、長期熟成によるまろやかな味わいと、現代的な香り立ちを融合させた特別な一本。

伝統を超え、未来へと続く伊七郎の挑戦です。

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