伊七郎
本格芋焼酎
鹿児島県産の黄金千貫を黒麹NK菌で仕込み、2年と3年の熟成原酒をブレンド。
まろやかで香り高い、当社の看板銘柄です。
- 原料
- 鹿児島県産 黄金千貫
- 麹
- 黒麹 NK菌
- 熟成
- 2年・3年 原酒のブレンド
語り継がれる、
薩摩の魂。
SCROLL
STATEMENT
伝統と革新が、
ひとつの瓶に。
私たち株式会社 伊七郎は、鹿児島の地で育つサツマイモの可能性を追求し、
「熟成」と「発酵」を通じて、新しい芋の楽しみ方を提案します。
伝統を守りながらも、現代の感性に寄り添う味わいを。
PRODUCTS
Satsuma
発酵飲料
砂糖不使用。鹿児島の紅はるかを低温熟成させ、
自然な甘みとすっきりとした飲み心地に仕上げました。
- 原料
- 鹿児島県産 紅はるか
- 製法
- 低温熟成による発酵
- 甘味
- 砂糖不使用（芋本来の甘み）
さつまいも商品
干し芋・冷凍焼き芋
2000時間熟成させた紅はるかを使用。
砂糖を使わず、自然な甘さととろけるような食感を引き出しました。
- 原料
- 紅はるか
- 熟成
- 2000時間
- 品目
- 皮付き干し芋／冷凍焼き芋
AGING
時を重ね、
深くなる味わい。
鹿児島の風土に根ざした黄金千貫を、黒麹NK菌でじっくりと。
時間の流れとともにまろやかさを増し、香り高く、深い余韻を残す。
静けさの中で眠る原酒。2年と3年という歳月が、ただ一つの味を形づくる。
仕込み
黄金千貫 ・ 黒麹NK菌
二年貯蔵
角が取れ、甘みが立つ
三年貯蔵
香りが深まり、余韻を残す
TOMORROW
伊七郎 豊
長期熟成 プレミアム
長期熟成によるまろやかな味わいと、現代的な香り立ちを融合させた特別な一本。
伝統を超え、未来へと続く伊七郎の挑戦です。
- 特徴
- 長期熟成原酒を使用
- 位置
- 伊七郎 最上位銘柄